Yang menjadikan pecel khas dan nikmat adalah sambalnya. Sambal pecel terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan bersama bumbu-bumbunya kemudian ditambahkan air secukupnya. Di masyarakat Yogyakarta dan sekitarnya, sambal pecel berselera manis, pedas, asam, dan gurih. Biasanya pecel disantap dengan tempe mendoan. Resep Bumbu Pecel: 300 gram kacang tanah di goreng , tumbuk boleh sampai halus boleh juga tidak. . 4 buah cabe merah. 10 cabe rawit. 5 siung bawang putih. 3 sendok teh terasi. 20 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya. 2 sendok the garam. 80 gram gula jawa. 16 resep pecel sayur jawa tengah ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pecel Sayur khas Cilacap dan masakan sehari-hari lainnya. Kalau olahan kangkung yang satu ini merupakan makanan khas dari Lombok. Kangkung yang direbus kemudian disajikan dengan bumbu cabai yang memiliki rasa asam dan gurih. Untuk membuat plecing kangkung, kamu memerlukan: 500 g kangkung; 8 buah cabai merah; 5 buah cabai rawit; 1 sdt terasi; 9 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sdm air jeruk Assalammualaikum wr wb.Bagi temans yang pernah ke pulau Lombok, disamping terkesan dengan keindahan alamnya tentunya akan kangen akan kuliner masakan lombok Untuk strategi pengembangan, para peneliti menawarkan beberapa strategi: pertama Strategi SO (Strength Opportunities) dengan inventarisasi dan program-program yang menguatkan eksistensi kuliner NDnuO.

cara membuat pecel kangkung khas lombok